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Barritas Rellenas





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Barritas Rellenas 3 UD. HUEVO
1 BOTE NATA LÍQUIDA
100 GR. BACON en lonchas gruesas
2 RAMA PEREJIL no muy grandes
2 BARRA PAN estrecha
100 GR. QUESO EMMENTAL rallado
Elaboración de Barritas Rellenas PREPARACIÓN

Cortar la parte superior del pan y retirar toda la miga.Batir los huevos, añadir la nata, el queso rallado y las ramitas de perejil picado.Sazonar con sal y pimienta y verter el preparado en las barritas vacias. Cocerlas en el horno, precalentado a 180ºC, durante 10 minutos.Retirarlas del horno y repartir por encima el bacon cortado en dados pequeños. Hornearlas unos minutos más, hasta que la superficie y el bacon estén dorados.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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