Los buenos platos costeros de pasta tienen muchísimas virtudes y, entre ellas, la de evocarnos ese olor inconfundible a roca marina, y esa brillante luz del sol. Así es la receta que nos envía Tere Zapata Navarro, que nos cuenta: "Para mí esta receta es muy importante... 30-04-2020
Esta receta de fideua de gambas y calamares es de JESUS REVENGA 29-07-2019
El cocinero Gabriel Salleras fue el encargado de dirigir los trabajos de preparación de una fideuá y ensaimada para 1.200 personas que, en el marco de los actos sociales de la 26 Copa del Rey Camper Audi, se sirvió el pasado 3 de agosto en el Real Club Náutico de Palma de Mallorca.Para la elaboración... 16-08-2007
El próximo 5 de junio se celebrará la XXVIII edición del Concurso Internacional de Fideuà de Gandía y Gastronomía en el hotel Bayren (playa de Gandía). El concurso tiene el objetivo de promocionar el plato autóctono por excelencia... 30-05-2002
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |