Ubicada en pleno barrio de Malasaña, Lartisan es una marca de restauración moderna e innovadora, adaptada a las nuevas tendencias de consumo. Con una propuesta basada en la autenticidad de los platos, la comida saludable y la calidez del local mezclando la gastronomía mediterránea,... 27-10-2024
Después de los primeros meses de la exitosa apertura en Enero, podemos confirmar que Malacopa ha robado el corazón a los vecinos de Malasaña. El barrio canalla de Madrid, acepta nuevos vecinos que se identifiquen con su movida. 27-05-2024
29 JULIO: DÍA MUNDIAL DE LA LASAÑA La auténtica lasaña italiana en Grupo Flavia El día 29 de julio se celebra el Día Internacional de la Lasaña, uno de los platos elaborados con pasta más populares en el mundo. Su histórico... 09-08-2023
Plato de temporada veraniega, refrescante y muy sabroso 10-05-2023
ESTE ES UN PLATO DE GRAN TRADICION EN LA COCINA ITALIANA , PERO A DEMAS ES SENCILLO A UN QUE LLEVE TRES ELABORACIONES DIFERENTES 02-01-2019
Malasaña estrena cafetería: Bianchi Kiosco Caffé. Filosofía ecofriendly, raíces italianas, una Marzocco manual y un chai tea que ya está dando que hablar. 07-09-2015
Aceite de oliva, quesos, conservas, pan y pizza, helados, ahumados, embutidos, chocolates, miel y mermeladas, caracoles, frutos secos, vinos y cervezas volverán a formar parte del menú ecológico que cada equis meses proponen desde La Industrial en el GastroMarket, un... 25-06-2015
El sábado 27 y el domingo 28 los amantes de los productos artesanales y de la producción local tenéis una cita en el céntrico barrio madrileño con una nueva edición de GastroMarket La Industrial. 25-06-2015
En el mes de mayo, el grupo “Nivel 29” inauguraba este atractivo mercado en el madrileño barrio de Malasaña. 09-07-2014
Ya está en marcha la séptima edición de la Ruta de la Tapa, esta vez en dos de los barrios más característicos de Madrid, como lo son Malasaña y Chueca. Y es que, ayer, 12 de junio, tenía lugar en Défilé Café (Fernando VI, 27), la... 13-06-2014
Los dos barrios más especiales de la capital española, Malasaña y Chueca, celebran, desde ayer hasta el próximo 22 de junio, una nueva edición de la Ruta de la Tapa. 13-06-2014
El restaurante de los chefs Óscar García y José Manuel Vidal abre un nuevo local en Malasaña (Madrid). Expanden su concepto de restaurante: cocina al vacío para preservar el sabor de los alimentos. 07-02-2014
Las tabernas o “cutre-bares”, como Fabio Macnamara en la obra de Almodóvar “Laberinto de Pasiones” los calificaba, están más de moda que nunca gracias a su novedad, o no tan novedad, llamada Yayos. Malasaña y sus bares antiguos están... 04-11-2013
Malasaña es el barrio cool y del mundo universitario más indie de Madrid. Pero lejos de lo que se pensaba, no se pierden los bares de toda la vida frente a aquellos de aspecto sofisticado con Franz Ferdinand de música de fondo, luz negra y fotomatón para hacer las delicias que aquellos que lucen... 04-11-2013
Fundado en 1979, esta cafetería ubicada en el corazón de Malasaña sigue dando qué hablar. 11-07-2013
Ya ha comenzado en el madrileño barrio de Malasaña el mercado conocido como Las Cuatro Estaciones, una alternativa llena de luz y color en la que arte, diseño y gastronomía conviven para dejarnos con la boca abierta. El domingo tuvo lugar su apertura oficial. Organizado... 10-06-2013
Diseño, arte y gastronomía en uno de los barrios más carismáticos de Madrid. 10-06-2013
En el número 29 de la calle Valverde en el céntrico barrio de Malasaña en Madrid, han creado su propia cerveza, ¿te apetece una rubia? 10-12-2012
Nuestros amigos del Centro de Información de la Conserva Enlatada nos acercan un delicioso menú en el que los ingredientes principales proceden de alimentos en conserva: prueba la tapita de Tartaleta de jamón con champiñones, sigue con una ligera Lasaña de... 01-11-2012
Ingredientes: 700 g carne picada 800 g tomate frito 400 g cebolla tierna 400 g calabacín 500 g champiñón 300 g puerro 250 g zanahorias lasaña bechamel queso rallado aceite... 25-03-2010
Hola chic@s, ¿qué tal? Seguro que a los que os gusta la pasta, ya estabais esperando nuevas recetas ¿verdad? Pero variar es bueno, sobre todo en la comida, es importante ir probando sabores y alimentos nuevos. Esta quincena os damos el gustazo preparando lasañas con... 10-03-2009
Llegaba la Navidad...el color blanco inundaba las calles, no sólo porque nevaba, sino también porque los algodones que utilizan en las tiendas para llenar sus mostradores son blancos. Y junto con el blanco, el rojo prevalecía entre los objetos de decoración,... 03-12-2001
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
