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BÚSQUEDA: lavado



11 resultados

Una Aventura Gastronómica entre Tradición y Vanguardia

El Sabor de Guanajuato

Enclavado en el corazón de México, Guanajuato no solo resplandece por su riqueza histórica y arquitectónica, sino también por su inigualable patrimonio culinario. Reconocido como la Primera Capital Iberoamericana de la Gastronomía en 2015, este estado conjuga... 28-01-2025


MARTÍN BERASATEGUI, ELENA ARZAK Y ANDONI LUIS ADURIZ, ENTRE OTROS, COCINARÁN JUNTO A IÑIGO LAVADO PARA CELEBRAR LOS 20 AÑOS DE SU RESTAURANTE EN IRUN

JUNTO A ELLOS, LOS HERMANOS TXAPARTEGI DE ALAMEDA, ANTONIO BELOTTI DE CASA 887, LLORENÇ SAGARRA Y DANI LASA DE IMAGO, COMPLETAN EL CARTEL DE INVITADOS LAS CENAS TENDRÁN LUGAR DURANTE LOS PRÓXIMOS MESES, SIENDO LA PRIMERA EN JUNIO CON ELENA Y ANDONI, Y LA ÚLTIMA... 22-05-2024


EL ONUBENSE JOSÉ SABIOTE, DE PATERNA

CAMPO, MEJOR CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO EN EL CONCURSO DE CORTECONCEPCIÓN

El segundo y tercer puesto han sido respectivamente para Javier Lavado Lázaro, de Montánchez (Cáceres) y Daniel Acedo Cruz, de Almendralejo (Badajoz).   16-05-2022


El joven y el veterano chefs pisan fuerte

Andoni Luis Aduriz, Arzak, Íñigo Lavado, Nacho Echapresto y Ramón Roteta dan nombre a la colección de calzado de hostelería Robusta

Andoni Luis Aduriz y Ramón Roteta han sido los encargados de presentar en Makro Barajas la nueva colección de calzado de hostelería de Robusta.  Los  cocineros de Euro-Toques colaboran con Robusta en la búsqueda del diseño, confort y calidad para... 24-05-2019


Samsung EcoBubble, las burbujas revolucionan el lavado

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David Lavado, de nuevo campeón en el IV Campeonato Nacional de Cortadores Alburquerque | Concursos, premios y convocatorias Badajoz

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David Lavado, maestro cortador de jamón, vencedor del Concurso Nacional Feria de Teruel 2011 | Amigos profesionales

David Lavado ha resultado ganador en el Concurso de Cortadores de Jamón que ha tenido lugar en la reciente Feria del Jamón de Teruel 2011   Ver noticia completa Ver Emilio Calo, cortador profesional de jamón   Ver vídeo recetas en afuegolento.com Ver... 14-09-2011


El cortador profesional David Lavado ha resultado ganador en el Concurso Nacional de Cortadores celebrado en la Feria del Jamón de Teruel | Concursos, premios y convocatorias profesionales

  David Lavado (Montánchez, Cáceres) ha ganado la presente edición del Concurso Nacional de Cortadores desarrollado el pasado 11 de septiembre de 2011 en la Feria del Jamón de Teruel, donde el público pudo seguir atentamente en el salón de actos... 14-09-2011


David Lavado, proclamado mejor cortador de jamón en Qualimen

  El extremeño David Lavado, procedente de Montánchez (Cáceres) ganó ayer el I Concurso de Cortadores de Jamón de Teruel celebrado en Zaragoza en el marco de la IV Feria del Mercado Alimentario, Qualimen. Esta joven promesa ya obtuvo el segundo puesto... 04-03-2011


Entrevista a Iñigo Lavado

Método, ingenio y creatividad. En opinión de Iñigo Lavado éstas serían las herramientas que en situaciones adversas se manifiestan como las claves para llevar la cocina a buen término, o dicho de otra manera, ¡que darían la vuelta a la tortilla! Así se resume la filosofía que este cocinero... 15-04-2009


Iñigo Lavado representará a España en la final internacional del concurso Pierre Taittinger

El cocinero guipuzcoano Iñigo Lavado Otegi (Irún, 1975), se impuso en la final española del campeonato de cocina Pierre Taittinger, prueba clasificatoria celebrada el 19 de octubre en la Escola d?Hoteleria de les Illes Balears y valedera para la XXXIV edición internacional. Lavado, jefe de cocina... 01-11-2000


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    Pedro Manuel Collado Cruz

    La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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