Recetas de carne para el verano: sabrosas, frescas, ¡rápidas! Aprende con el maestro asador José Gordón cómo preparar un gran tartar de buey 02-10-2024
Si te gusta el chocolate esta intesa tarta es la tuya , 23-09-2024
Un tartar muy fresco con salsa de guayaba, del chef Germán de Bernardi, del Hotel Ca'n Alomar en Palma de Mallorca 30-05-2024
La tarta de chocolate ha sido mi perdición desde que era muy pequeño. Recuerdo como disfrutaba en los cumpleaños de mis amigos merendándolas. Esas tartas, con mucha nata y trocitos de chocolate... Pues esta vez he querido versionar una de ellas pero dándole un giro y añadiendo otro sabor... 31-01-2024
Una masa crujiente con crema ácida y esponjosísimo merengue: éxito asegurado! 18-01-2024
Se trata de una receta muy sencilla y muy deliciosa. Está pensada para aquellas personas que tengáis Thermomix. Es muy rápida de hacer. En un día (hay que dejarla enfriar) puede estar lista para comérsela. Podéis hacerla por la mañana y por la noche estará... 17-12-2023
Las recetas navideñas de nuestros amigos de la Organización Mundial del Aguacate 17-11-2023
Tan fácil y tan exquisito a la vez. Un tartar de atún muy original de nuestro cocinero Maurizio Di Munno, con las especias y frutas del mundo. ¡Para sorprender a tus invitados! 31-08-2023
UNA RECETA SANA Y RICA , ESTA HECHA CON PRODUCTOS MUY SENCILLOS Y MUY VERANIEGOS , LOS MAS DESTACADOS SON LA CABALLA Y EL TOMATE , QUE A HORA ESTAN EN SU MEJOR MOMENTO Y A DEMAS A UN PRCIO ESTUPENDO , 16-08-2023
El joven cocinero Juan Monteagudo eleva el nivel culinario de Castilla-La Mancha tras inaugurar el pasado enero su primer restaurante, Ababol, en Albacete Su cocina, dotada de una gran sensibilidad, bebe del recetario y las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas,... 03-08-2023
El obrador artesanal PAN.DELIRIO. quiere celebrar el Día de la Tarta de queso compartiendo la receta de su deliciosa versión. De cremosa textura y sabor intenso, es una de sus creaciones pasteleras más reconocidas, casi al nivel de su premiadísimo Roscón. 12-07-2023
el Día Internacional de la Tarta de Zanahoria, una tarta cada día más popular que nació de la escasez, 22-06-2023
Este sustituto del huevo puede utilizarse como ingrediente en la fabricación de alimentos tanto salados como dulces, como salsas, postres, bollería o platos preparados. Además, sirve perfectamente para hornear por lo que se pueden hacer tortillas al horno, quiches, tartaletas y se... 07-03-2023
nuestros amigos del bodegon Alejandro , 02-03-2023
Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 02-03-2023
Estamos en pleno verano y que mejor forma de celebrarlo que elaborando esta sencilla tarta de queso y chocolate. Una autentica delicia para los mas peques de la casa. Os animáis a prepararla? Ya me contareis el resultado... ánimo y a cocinar!!. 19-01-2023
Esta tarta es apta solo para los más chocolateros de la casa. Salió de mi horno una tarta de 23 cm. y otra pequeñita individual que se quedó en casa para volver a pecar hoy domingo. Puedes servirla sola o... si en casa tienes algún helado de nata, vanilla... 19-01-2023
MI amigo javi de la pescaderia Javi mar me trae este buen atun mallorquin salvaje que llegan a pesar 300 kilos 30-12-2022
SABORES POTENTES Y REFERENCIAS A SUS ORÍGENES LATINOAMERICANOS, ASÍ ES EL NUEVO MENÚ DEGUSTACIÓN DE DIEGO GALLEGOS EN SOLLO 02-09-2022
Sabeis que una de las zonas mas importantes de mallorca en los albaricoques es porreras para hacer esta tarta de albaricoques yalmendras es mejor usar los que estan un poco verdes 29-07-2022
Una sorprendente tarta llena de contrastes: punzante queso azul, y dulces higos frescos ¡irresistible! 19-07-2022
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
