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BÚSQUEDA: patata



220 resultados

Aperitivos

Chip de patatas con mejillón y alioli de escabeche

Una receta muy refrescante para tomar en cualquier época del año, acompañada de una cerveza bien fría. Os animáis a prepararla? 11-09-2022




Patatas Bravas

Para mi una de las mejores tapas para acompañar una cervecita fresquita. Solo digo que si hay que comer patatas, que sean bravas 11-05-2022


ensaladas sin hojas verdes

Ensalada de Judías Verdes Patata Huevo y Vinagreta Cremosa de Nísperos

Perfecta para la primavera porque las judías verdes y los nísperos están en plena temporada, se puede servir templada o totalmente fría y puedes tenerla preparada de antemano 07-04-2022


Alcachofas con patatas, naranja y carpaccio de presa de cerdo ibérico al oloroso | Verduras y hortalizas Carnes Frutas

Una jardín de colores, aromas y sabores con este plato tapizado de presa de cerdo ibérico, alcachofas y cítricos 15-03-2022



Tortilla de Patatas para Flipar la receta de TIKTOK

Con Cebolla o Sin es la gran pelea que siempre surgue a mi me gusta con la cebolla bien rica , 09-03-2022


Tortilla de patatas Minis y aceitunas | Tapas, canapés, aperitivos y bocaditos Huevos

La tortilla de patatas es una tapa excelente. Para variar los tacos de tortilla, prepáralas en versión mini junto con las aceitunas, convirtiéndose así en un original aperitivo 07-03-2022



Tartar de patata con pulpo, calamares y langostinos

¿Quieres preparar un plato principal sorprendente? Con el tartar de patata con pulpo, calamares y langostinos sorprenderás a todos. ¡Y no es tan complicado de hacer! 04-01-2022


Huevo a baja temperatura, pulpo a la brasa, papada de cerdo cremoso de patata y ajoarriero con aire de cerveza tostada de mi amigoJavier Rodríguez;

mi amigo Javier Rodríguez del restaurante leones me dice que nos de esta receta a baja temperatura  03-01-2022



vídeorecetas

Mi Guiso de Ternera al Chocolate con Patatas y Bacon de Tik Tok

Un estofado muy jugoso y con un secreto: añade un poco de chocolate negro a la salsa para darle un toque untuoso y agridulce   21-09-2021



Ha sido el mejor pintxo de Alava 2021

KM0, un pintxo con producto local

Os presentamos la receta del mejor pintxo de Araba 2021. Su nombre es “KM0” y sus autores son Carlos Dávalos y Eduardo Ragazzi del bar Waska de Vitoria-Gasteiz. Es un guiño al producto local y de cercanía, una elaboración de potro de la montaña alavesa... 02-07-2021



Puerros confitados sobre crema de patata mantequilla verduritas tiernas y vichyssoise

Quireo daros una receta muy especil ,Fran López - Chef ejecutivo Escuela de Cocina Villa Retiro- 14-05-2021




Patatas bravas

podras disfrutas del libro de La taberna Arzabal  19-04-2021


Ya están as setas vamos a por este

Arroz salteado con setas del bosque y quesos fundidos aragoneses.

Se trata de utilizar las dos partes de un boleto por separado en una receta con los menos ingredientes posibles: boletos y patatas.   12-04-2021




recetas de aprovechamiento

Croquetas de Tortilla de Patatas Sin Gluten

Las croquetas de tortilla de patatas están buenísimas: crujientes, doraditas y jugosas, son un modo distinto de servir la tortilla, o de aprovechar restos de tortilla. Prueba esta versión súper rápida, sin bechamel, sólo empanar, freír y ¡disfrutar! 08-03-2021


Carrillera de Cerdo Ibérico Doña Lola, Cremoso de Patata y Trufa

LA MESA DE CONUS’ CELEBRA SU PRIMER ANIVERSARIO ¡Y QUÉ AÑO! FELICIDADES AMIGO , gracias por tu receta para celebrar , 04-03-2021


Te atreves

Cochinillo Deshuesado Cocinado a Baja Temperatura con Puré de Patatas

La receta de La Terraza del Santo Domingo que está ubicada en el hotel del mismo nombre muy cerca de La Gran Vía de Madrid  04-03-2021


Calamar con crema de patata, alcachofas i sobrasada con miel

Un año más y siguiendo con la tradición, a finales del mes de noviembre se instala en Mallorca le tiempo de la matanza del cerdo negro mallorquín, que junto con el rescatado pimentón Tap de corti son los ingredientes principales de la exquisita sobrasada. La matanza... 16-02-2021



fermentaciones al olvido | Vídeo receta

Pan de Papa y Mojo Rojo

Receta de esponjoso y sabrosísimo pan de patata y mojo que nos acerca Renzo Muñoz para que lo disfrutes en casa 25-01-2021



VENTRESCA DE BONITO CON PATATAS ARRUGADAS CON SALSA PICANTE DE PIMIENTOS DULCES

Recetas de cocina de la mano de Quilicuá Catering 12-01-2021


Receta del chef Jesus Niño del HOTEL SANTA MARTA INAUGURA

Bacalao al Pil Pil de aceite de Argan, patata al tenedor, tocino Ibérico y salicornia

Esta situado a los pies de la maravillosa cala de Santa Cristina y rodeado por siete hectáreas de bosque, este icono de la hostelería de la Costa Brava inaugurado en 1958 se encuentra en uno de los másbellos enclaves de Girona. 08-01-2021


La receta de nuestra amiga la Chef Elena Quero

Ñoquis de patata con salsa de tomate

Regenta en palma de mallorca un restaurante de autentica comida casera italina  08-01-2021



Recetas saludables

Pulpo a la Parrilla con Patatas, Aceitunas Negras y Glaseado de Mandarina

Una deliciosa y saludable receta de pulpo a la parrilla con patatas y aceitunas que se prepara en un periquete. Te encantarán los toques crujientes, ácidos y dulces que lograremos gracias a un facilísimo glaseado de temporada que hemos preparado con zumo de mandarina: ¡todo... 29-12-2020



Totilla de patata trufada:

Una combinación perfecta, la mezcla de sabores de la trufa, la cebolla, el aceite de oliva... es un resultado perfecto. 20-11-2020





“Es una receta muy simple.

Mollejas de corazón sobre cebolla y crema de patata

 Antonio González de las Heras, chef zamorano con una estrella Michelín, nos regala dos de sus recetas con mollejas de cordero: 01-10-2020


PATATAS “DELUXE”CON PESTO DE NUECES

  Receta creada por @Lasmariacocinillas para Nueces de California 21-09-2020


aves y especias

Receta Pato Glaseado con Licor de Palo de Mallorca y Especias, Jugo de Calabaza y Patatas a la Mostaza

Este magret de pato fusiona las cocinas asiática y mediterránea con un glaseado que nos trae aromáticas especias, calabaza y, un licor muy mallorquín especialmente indicado para paladares curiosos: amargo y dulce, denso y oscuro, un sabor inolvidable 28-08-2020


una receta de la alpujarra

Patatas al Ajopollo

Desde Almería nos llega esta receta con pollo, patatas, azafrán, huevos, cebolla y almendras. Una receta barata, sencilla y rápida 17-08-2020


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