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BÚSQUEDA: merluza



68 resultados


Merluza mahonesa de ostras

Diego Dato, chef del establecimiento asesorado por Martín Berasategui en el hotel Las Terrazas de Abama, en Guía de Isora, nos propone un nuevo menú de tres platos con recetas sanas y de fácil elaboración 01-06-2020








Chef Diego Dato

Merluza en Salsa Verde con Almejas | Pescados | Mariscos y Moluscos

  Nuevas recetas del restaurante Melvin by Martín Berasategui para el #YoMeQuedoEnCasa 18-04-2020






Tacos de Merluza en Adobo

RECETA DE NUESTRO AMIGO EL CHEF PACO PEREZ  19-03-2020



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Merluza en papillote

Rápida, saludable y fácil, con pescado fresco o congelado en unos minutos tenemos un fragante pescado 30-08-2019




Merluza con incienso de cacao de restaurante Arzak

esta receta nos la dio Juan Maria Arzak y Elena  17-11-2018



MERLUZA EN SUNOMONO DE DAIDAI, CON LECHE DE TOFU Y SALICORNIA Raul Resino

https://www.afuegolento.com/articulos/1329/la-merluza-reina-de-los-mares  03-08-2018





Papillote de salmón y merluza

El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor, como puede ser un papel de aluminio, o un papel sulfurado e incluso de pasta filo como los rollitos de primavera. Se prepara con cualquier verdura y pescados, en este... 05-04-2016


Merluza empanueces con guisantes en texturas

Una receta de Jonay Hernández, Chef ejecutivo del restaurante Flor de Sal By Jonay Hernández 15-02-2016


Lomo de Merluza de Pintxo gratinada con muselina...

...de “Pa amb Olí”, Peronas salteadas al tomillo y patató. Ingredientes para cuatro personas. 12-11-2014


Merluza al aroma de tomillo con callos de bacalao | Pescados

Un insinuado mar y montaña que no necesita de ninguna tierra (excepto la del tomillo!) para ofrecer una gran receta de potentes sabores 24-09-2012


Merluza rellena de jamón y huevo | Pescados

Un plato muy completo y fácil que podrás elaborar tanto con merluza fresca, como con lomos ya desespinados de merluza congelada 04-01-2012


Merluza del Cantábrico en aceite virgen con aromas del Mediterráneo y navajas | Pescados Moluscos

Pescado y verduras, no siempre es igual a “un hervidito”. Compruébalo en esta receta en la que la frescura del pescado, los moluscos, y las verduras se convierten en auténticas protagonistas de un plato que, con su matiz saludable, no renuncia a convertirse en un plato para días especiales 29-12-2011


Cazuelita de kokotxas de merluza en salsa verde

Kokotxas, vino, ajo y perejil: sabor a mar en esta alternativa, más ligera y fácil pero igualmente sabrosa, a las kokotxas al pil pil. 22-11-2011


Merluza al aroma de romero con aceite de almendras | Pescados

Una versión de Fernando Bárcena, con hierbas aromáticas y crujientes almendras, de la merluza en salsa verde 17-10-2011


Merluza con salsa de reineta del Bierzo

Combinación de un familiar pescado como la merluza con los intensos aromas de esta manzana cultivada en el Bierzo 09-03-2011










merluza sorpresa

03-01-2007







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AUTOR DESTACADO

   

Jani Paasikoski

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