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BÚSQUEDA: bizcoch



106 resultados

Bajo un manto de hojas secas: gelatina de ceps y castañas, salsa tibia de ceps, bizcocho de remolacha | Entrantes Frutos secos Setas y hongos

Poética interpretación del bosque durante la estación del viento y el frío: boletus, castañas, calabaza…y equilibrio 21-11-2022


Sopa de melón, vino dulce, frambuesas y bizcocho de soletilla picantes | Postres Frutas

Un postre fresco y elegante, frambuesas, bizcochos, vino…y puedes prepararla con la fruta que tengas a mano 21-07-2022



Es el bizcocho por excelencia en la cocina tradicional, es sencillo y rico.

Bizcocho esponjoso con yogurt

No recuerdo cuando fue la primera vez que lo hice pero no tenia mas de 12 años Siempre me gusto trastear en la cocina. La receta es muy fácil y sus ingredientes Tienen un ritmo aritmético que os voy a contar a continuación. 03-05-2022


Tarta de chocolate, nata y toffe @inakigastro

La tarta de chocolate ha sido mi perdición desde que era muy pequeño. Recuerdo como disfrutaba en los cumpleaños de mis amigos merendándolas. Esas tartas, con mucha nata y trocitos de chocolate... Pues esta vez he querido versionar una de ellas pero dándole un giro y añadiendo otro sabor... 24-11-2021


Bizcocho con Merengue

Receta que hay que tener siempre bien a mano, y es que os aseguro, que pegarle un buen mordisco, con esa textura que engancha tanto del merengue, el bizcocho tan suave y encontrarte esos trocitos de manzana es… ¡espectacular! Pasa sin lugar a dudas al número 1 de las meriendas... 05-10-2021


Esta increíble tarta no es solo una partitura para la vista, ni música para los oídos, si no que es

TARTA MELODIA

La tarta se compone de un bizcocho de zanahoria morada con frutos secos, una crema de queso y lima, una crema de aguacate y lima en su interior y recubierta de merengue suizo de mantequilla. 14-09-2021


Gató de Almendras Mallorquín

Sabroso bizcocho de almendras, azúcar y huevos...¡delicioso!   23-08-2021


Bizcochitos financiers demi-sel

Bizcochos de claras con almendra y mantequilla demi-sel 15-07-2021


Pintxo campeón de Bizkaia 2021

Fish-Kaia, bizcocho fluido y aireado de coliflor con txitxarro marinado

Os presentamos la receta del mejor pintxo de Bizkaia 2021. Su nombre es “Fish-Kaia” y su autor es el chef del bar Sorginzulo de la plaza Nueva de Bilbao Iñaki Lazcano. Se trata de un bizcocho fluido y aireado de coliflor con txitxarro marinado, emulsión de bilbaína,... 02-07-2021


Es el mejor pintxo de Bizkaia en 2021

Fish-Kaia, bizcocho fluido y aireado de coliflor con txitxarro marinado

Os presentamos la receta del mejor pintxo de Bizkaia 2021. Su nombre es “Fish-Kaia” y su autor es el chef del bar Sorginzulo de la plaza Nueva de Bilbao Iñaki Lazcano. Se trata de un bizcocho fluido y aireado de coliflor con txitxarro marinado, emulsión de bilbaína,... 14-06-2021


Financier nature | Postres Pasteles, tartas y bizcochos Frutas y frutos secos y semillas

El financier es un jugoso y muy francés bizcocho, húmedo y aromático que puede realizarse como en esta receta, al natural, y cuya segunda versión más clásica es la del financier de chocolate 19-04-2021


Brownies con aceite de oliva | Postres Pasteles, tartas y bizcochos Chocolate

El fundente brownie, pero en esta ocasión, elaborado con aceite de oliva en vez de mantequilla 19-04-2021


Bizcocho de Remolacha con Frosting de Queso

Vais a disfutar de esta tarta de hortalizas: ¡te encantará! 02-03-2021



Receta de postre sin Gluten

Cilindro Rosa de Mascarpone

Bizcocho de almendra, mousse de mascarpone, compota de mora...¡y todo sin gluten! 16-02-2021





SACHER VERSION CABO BUSTO

En esta version de la famosa tarta Sacher, intentamos restarle importancia al bizcocho buscando la intensidad del chocolate con la ayuda de 2 chocolates de origen, la acidez y el frescor de la frambuesa y el toque crujiente de las plaquetas finas de chocolate negro atemperado.  10-12-2020


MOUSSE QUESO AFUEGA´L PITU

En esta elaboracion buscamos combinar la intensidad de uno de los quesos asturianos, como es el queso afuega´l pitu, la textura ligera de la mousse, la acidez de la manzana asturiana y el dulzor del bizcocho de avellana. Elegimos la combinacion de estos ingredientes porque en nuestra opinion unidos... 26-11-2020


¿Una tarta de chocolate con cerveza negra?

Tarta Guinness

Es posible que la combinación de cerveza negra y tarta de chocolate nos resulte chocante y quizás hasta un poco rara, pero podemos asegurar que el resultado es una de las más deliciosas y originales que puedas imaginar: “Nuestra tarta Guinness es la adaptación de una... 25-11-2020



El Mejor Brownie | Bizcochos Dulces | Chocolate

Nuestra amiga Carolina nos envía esta receta y nos cuenta que: "Preparo esta receta desde hace años. Para cuando me invitan a comer algo, cuando he recibo visitas en casa, cuando celebro cumpleaños y al día de hoy para mi hijo y sus amigos. Algunas veces me han dicho... 07-05-2020


homenaje solidario las recetas de los abuelos

Roccio Bizcocho Amarmolado Chocolate Vainilla | Masas Dulces | Postres

Los bizcochos amarmolados son, además de una fantástica merienda, un rato de recreo, de juego para ver si el corte que me toca en caso de que estemos como invitados, tiene más vainilla o más chocolate y, desde luego, para cortar el trozo con el sabor más deseado en... 07-05-2020


homenaje solidario las recetas de los abuelos

Bizcocho de Níperos Coca de Nispros | Masas Dulces | Frutas | Embutidos

Nísperos. De las poquitas frutas capaces de trasladarte a un momento del año muy concreto (su temporada es muy corta): el principio del verano. 06-05-2020



trampantojo de estropajo

Bizcocho borracho | Bizcochos | Postres Emborrachados

Para el estropajo: vamos a hacer un bizcocho, una parte lo emborracharemos con un punto picante y otra parte lo aromatizaremos con estragón. 24-04-2020


UNA BUENA NOTICIA

Tarta Selva Negra Vegana | Postres | Bizcochos | Cacao | Frutas

"La pastelería es mi caballo de Troya. Una forma fácil para que la gente acceda a probar las delicias de las dietas aptas para veganos" 23-04-2020




un bizcocho tradicional de mallorca

Gató de Almendra | Postres | Bizcochos | Frutos Secos

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 09-04-2020



Iñigo Rodriguez desde Ibiza

Bizcocho Té Verde con Peix Sec

Nuestro amigo cocinero Iñigo Rodríguez, de Sukalarte (Ibiza) nos envía esta delicada receta alrededor del tradicional peix sec de Formentera 29-10-2019






Bizcocho de Harina de Coco & Ron

Bizcocho muy jugoso con una harina muy especial. Recomendaciones para usar la harina de coco:Absorbe de una forma increíble los líquidos, no se parece a ninguna otra harina que haya utilizado.No sirven las referencias que tenemos de otras recetas, no puedes sustituir por otra harina.Es una harina rica... 09-11-2016


Pan de maíz blanco crujiente relleno de carrilleras BBK y un bizcocho dulce de pistacho verde con Trufa ZERO

Esta receta va dedicada a todos aquellos que tienen problemas con el gluten ya  sean alérgicos o intolerantes; es decir, celíacos. Se tarta de una elaboración donde con la ayuda de una harina de maíz precocido, se elabora un pan frito y crujiente que se rellena de un... 18-09-2016


Bizcocho de boniato fácil y nutritivo

Este bizcocho no tiene gluten y sus ingredientes lo hacen muy nutritivo y con menos calorías que la mayoría. ¡Te encantará! 05-04-2016


Bizcocho de chocolate light

Una merienda nutritiva y... ¡baja en calorías! Disfruta del chocolate sin remordimientos. 26-02-2015


Bizcocho de naranja

Prepara este delicioso postre para compartir entre familiares y amigos 25-02-2015


Plum Pudding de la Tía Maureen | Postres Pasteles, tartas, tartaletas y bizcochos dulces

Una auténtica mesa navideña en Irlanda no está completa sin el delicioso pudding de ciruelas. Esta es una versión del cocinero Neven Maguire, rescatada de su queria tía Maureen 27-12-2012


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AUTOR DESTACADO

   

Nacho Sandoval

Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.

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