Un postre refrescante con una curiosa combinación de sabores frutales 17-09-2007
La aromática citronela, lemon grass o limoncillo, unida a la manzana le da un toque refrescante a la contundencia del sabroso buey 15-06-2007
El inconfundible color de la lombarda en una clásica combinación: con manzana 02-04-2004
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |