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gastronómico digital

Año XINumero 161

GUARNICIONES
recetas de cocina internacional general
Salsa de manzana
1/2 kg. manzana (mejor, reineta)
30 gr. mantequilla
4 cuchara sopera azúcar
2 cuchara sopera zumo de limón

procedencia
LA COCINA DEL MICROONDAS  
temporada
TODO EL AÑO

 DIFICULTAD

 PRECIO

 CALORIAS
Pelar y cortar en trozos las manzanas y mezclar con la mantequilla, el azúcar y el zumo de limón. Poner en un recipiente con tapa, y llevar al microondas durante: 6 minutos a 780W. Pasado este tiempo, batir bien y llevar de nuevo al microondas durante: 2 minutos a 780W. Nota: esta salsa es más adecuada para platos de caza, aves y cerdo.
 

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