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HISTORIA DEL CHOCOLATE


Los Helados No (Solo) Son para el Verano


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Los helados no (solo) son para el verano
@almodovarmiguelangel @afuegolentocom

Llegan los calores y en España, como un resorte, se pone en marcha un aluvión... 08-06-2021


El Cacao Y los Aztecas (2ª Parte)


José Luis Arpide
En memoria fProfesor de Antropología Cultural en la Universidad de León (España)
El cacao y los Aztecas (2ª parte)

Si el cacao era el alimento de los dioses, quién mejor que un fraile franciscano... 04-06-2020


Los nuevos bizcochos

Mas de 300 mil personas desde el 2000 han leido esta articulo que volvemos a republicar  a...

Ya vino la primavera...

  En esta época del año, nos apetece cambiar: renovar el ropero, cortarnos...

El Chocolate Dominicano Seduce en Madrid


Redacción Afuegolento.com
El chocolate dominicano seduce en Madrid

República Dominicana será el país invitado en la primera edición del Salón In- ternacional... 14-09-2018


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