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COMO DESARROLLAR UN BUEN COMEDOR

La Figura Del Prescriptor en la Implantación de una Cocina Industrial


José Martín
Hay que pensar y ser diferente para hacer cosas diferentes. Apasionado del los buffets.
LA FIGURA DEL PRESCRIPTOR EN LA IMPLANTACIÓN DE UNA COCINA INDUSTRIAL

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La Inadecuada Exposición de Alimentos en el Buffet.


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Con el afán de los chefs de hotel en innovar en las presentaciones han surgido multitud de... 26-07-2018


Incrementa la Satisfacción de tus Clientes con el Buffet de tu Comedor


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Es muy normal que los propietarios de hoteles piensen que su buffet es inigualable por la calidad... 28-05-2018









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Esther Cortijo Muñoz

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