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RESORTS


COMO DESARROLLAR UN BUEN COMEDOR

La Figura Del Prescriptor en la Implantación de una Cocina Industrial


José Martín
Hay que pensar y ser diferente para hacer cosas diferentes. Apasionado del los buffets.
LA FIGURA DEL PRESCRIPTOR EN LA IMPLANTACIÓN DE UNA COCINA INDUSTRIAL

A nadie nos queda la más mínima duda de que a la hora de implantar una cocina... 29-07-2019


La Inadecuada Exposición de Alimentos en el Buffet.


José Martín
Hay que pensar y ser diferente para hacer cosas diferentes. Apasionado del los buffets.
La inadecuada exposición de alimentos en el buffet.

Con el afán de los chefs de hotel en innovar en las presentaciones han surgido multitud de... 26-07-2018


Incrementa la Satisfacción de tus Clientes con el Buffet de tu Comedor


José Martín
Hay que pensar y ser diferente para hacer cosas diferentes. Apasionado del los buffets.
Incrementa la satisfacción de tus clientes con el buffet de tu comedor

Es muy normal que los propietarios de hoteles piensen que su buffet es inigualable por la calidad... 28-05-2018


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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