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CONGRESO DE COCINA


El 18 de octubre en Vitoria

Luke Jang, la Cocina Coreana en Miniature Pintxos Congress


Juancar Ayerbe Goitia
Luke Jang, la cocina coreana en Miniature Pintxos Congress
Luke Jan estará en Vitoria-Gasteiz presentando la cocina en miniatura coreana en Miniature Pintxos Congress

El chef coreano Luke Jang presentará su universo culinario en cocina en miniatura en... 13-10-2021


Este domingo, 3 de marzo, en el Hotel Jardines de Uleta

Miniature Pintxos Congress Arrancará con un Menú Y una Cena de Campeones


Juancar Ayerbe Goitia
Miniature Pintxos Congress arrancará con un menú y una cena de campeones
La Cena de Campeones abrirá Miniature Pintxos Congress

Miniature Pintxos Congress abrirá su edición 2019 con su ya tradicional Cena... 02-03-2019


Llega del restaurante Preludio de Singapur a su Vitoria natal donde protagonizará una ponencia en la que condensará su trayectoria

Minaiture Pintxos Congress Se Pone Dulce con Elena Pérez de Carrasco


Juancar Ayerbe Goitia
MInaiture Pintxos Congress se pone dulce con Elena Pérez de Carrasco
Elena Pérez de Carrasco llega de Singapur a Miniature Pintxos Congress

Elena Pérez de Carrasco ha hecho de la repostería su vida profesional y traerá... 01-03-2019


Distinguido con la Stella D’Italia acerca a Vitoria-Gasteiz la espontaneidad de su cocina

Roberto Capone, la Autenticidad de la Gastronomía Italiana en Miniature Pintxos Congress


Juancar Ayerbe Goitia
Roberto Capone, la autenticidad de la gastronomía italiana en Miniature Pintxos Congress
Roberto Capone estará en Vitoria-Gasteiz, en Miniature Puntxos Congress

Miniature Pintxos Congress contará en esta edición 2019 con Roberto Capone, paradigma... 28-02-2019


Acude a Miniature Pintxos Congress a mostrar la disciplina Dim Sum, dumplings y mucho más

Meilan Y José Maria Kao, las Tapas Y Pintxos de la Cocina China en Vitoria-Gasteiz


Juancar Ayerbe Goitia
Meilan y José Maria Kao, las tapas y pintxos de la cocina china en Vitoria-Gasteiz
La familia Kao, Meilan y José Mari nos traen a Vitoria-Gasteiz la cocina en miniatura china

Meilan Kao trae a Miniature Pintxos Congress la disciplina Dim Sum, un concepto que va más... 28-02-2019


Tapas by Sergi Arola en Miniature Pintxos Congress

El Congreso de la Cocina en Miniatura Se Celebra en Vitoria-Gasteiz Del 4 Al 6 de Marzo


Juancar Ayerbe Goitia
El congreso de la cocina en miniatura se celebra en Vitoria-Gasteiz del 4 al 6 de marzo
Sergi Arola protagonizará una esperada ponencia en Miniature Pintxos Congress

Pionero en desarrollar el concepto de menú pica-pica a finales de los 90, ha vuelto... 26-02-2019


Ponencia en el congreso de Vitoria-Gasteiz, el miércoles 6 de marzo

El Mejor Pintxo de España en Miniature Pintxos Congress


Juancar Ayerbe Goitia
El mejor pintxo de España en Miniature Pintxos Congress
“La Mar de Pincho” , el mejor pintxo de España en Miniature Pintxos Congress

Luis y Javier Carcas, de Casa Pedro, crearon esta falsa concha de ostras con un guiso de mejillones... 25-02-2019


Jornadas de cocina en miniatura y pintxos

Exito Y Larga Vida para Miniature Enyesques Congree Lanzarote


Juancar Ayerbe Goitia
Exito y larga vida para Miniature Enyesques Congree Lanzarote
Miniature Enyesques Congress en Lanzarote, fue una fiesta gastronómica en torno a los enyesques, la cocina en miniatura y los pintxos

La gastronomía ha sido el eje tractor mediante el que Miniature Enyesques Congress by... 30-04-2022


vuelve a sus orígenes en Kanpezo tras

Cierra a Fuego Negro Edorta Lamo, el Paradigma de los Pintxos de Vanguardia,


Redacción Afuegolento.com
Cierra A FUEGO NEGRO Edorta Lamo, el paradigma de los pintxos de vanguardia,
Edorta Lamo, el paradigma de los pintxos de vanguardia

CIERRA El paradigma de los pintxos de vanguardia, el alma del donostiarra A Fuego Negro en... 05-11-2020


MINIATURE Pintxos Congress le tributará el reconocimiento 2019

Mario Sandoval Mostrará en Vitoria-Gasteiz la Experiencia Coque


Juancar Ayerbe Goitia
MARIO SANDOVAL MOSTRARÁ EN VITORIA-GASTEIZ LA EXPERIENCIA COQUE
Mario Sandoval ofrece una ponencia en Miniature Pintxos Congress

La experiencia Coque. Mario Sandoval protagonizará en Miniature Pintxos Congress uno... 27-02-2019


Miniature Tributará su Reconocimiento 2018 a la Figura Y Trayectoria de Roser Torras


Juancar Ayerbe Goitia
MINIATURE TRIBUTARÁ SU RECONOCIMIENTO 2018 A LA FIGURA Y TRAYECTORIA DE ROSER TORRAS

UNA DE LAS PERSONAS MÁS INFLUYENTES EN EL SECTOR ENOGASTRONÓMICO INTERNACIONAL“HA CONSEGUIDO... 10-03-2018


Miniature Pintxos Congress Convertirá un Año Más a Vitoria-Gasteiz en Capital de la Cocina en Miniatura Profesional Del 12 Al 14 de Marzo


Juancar Ayerbe Goitia
MINIATURE PINTXOS CONGRESS convertirá un año más a Vitoria-Gasteiz en capital de la cocina en miniatura profesional del 12 al 14 de marzo

Programa completo e inscripciones en www.miniature.eusI+D, LAS CREACIONES DE MUGARITZ Y EL... 16-02-2018


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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