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ESPUMA DE MAR


Huevo a Baja Temperatura, Pulpo a la Brasa, Papada de Cerdo Cremoso de Patata Y Ajoarriero con Aire de Cerveza Tostada de mi Amigojavier Rodríguez;

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

mi amigo Javier Rodríguez del restaurante leones me dice que nos de esta receta a baja temperatura  29-12-2017


Falso Tigre Y Espuma de Mar


Es una de las tapas más consumida en España. En la mayoría de los bares te encuentras el clásico tigre de mar con la concha pero en muy pocos... 06-04-2016








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AUTOR DESTACADO

   

Jose Luque Torres

La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie

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