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ESPUMA DE MAR


Huevo a Baja Temperatura, Pulpo a la Brasa, Papada de Cerdo Cremoso de Patata Y Ajoarriero con Aire de Cerveza Tostada de mi Amigojavier Rodríguez;

Mis Amigos Cocineros

mi amigo Javier Rodríguez del restaurante leones me dice que nos de esta receta a baja temperatura  03-01-2022


Falso Tigre Y Espuma de Mar


Es una de las tapas más consumida en España. En la mayoría de los bares te encuentras el clásico tigre de mar con la concha pero en muy pocos... 06-04-2016


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Cristian Rivera Rodríguez

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