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Trenza de Hojaldre





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Trenza de Hojaldre 250 GR. JAMÓN YORK en trocitos Elaboración de Trenza de Hojaldre PREPARACIÓN

Desenrollar la masa en una fuente lisa que luego se pueda meter en el horno. Marcar sin llegar a cortar dos líneas a ambos lados de la circunferencia, de forma que el interior quede rectangular. En los semicírculos de los lados cortar tiras de un dedo de grosor un poco inclinadas, de forma que luego se puedan trenzar. Poner en el rectángulo el jamón desmenuzado y el queso también en trocitos pequeños. Cubrir con las tiras de los lados formando una trenza. Pintar con huevo y hornear hasta que esté dorado. Se puede tomar templado o frío.





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Bernd Horst Knöller

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