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Tarta de Manzana





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Tarta de Manzana 4 UD. HUEVO
2 UD. HARINA (medidas de yogur)
1 KG. MANZANA
2 UD. YOGUR natural
2 UD. AZÚCAR (medidas de yogur)
1 UD. ACEITE (medida de yogur)
1 SOBRE LEVADURA Royal
Elaboración de Tarta de Manzana PREPARACIÓN

Pelar y picar las manzanas.
Echar el resto de los ingredientes en el bol en el que tenemos las manzanas picadas.
Pasar todo por la batidora hasta obtener una crema homogénea.
Hacemos un caramelo líquido para untar el fondo del molde que vamos a meter al horno (esto es opcional, si no se quiere caramelo se puede untar con mantequilla). Echar la mezcla en él e introducir en el horno, el cual tendremos caliente a una Tª:180-200 ºC. Se retira del horno cuando al pincharla la aguja salga limpia.
Esta tarta ha de servirse muy fria.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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