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Spagetti Al Ragu


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Spagetti Al Ragu 1 CHORRO VINO BLANCO
60 GR. CHAMPIÑÓN fresco
2 DIENTE AJO picado
60 GR. CEBOLLA picada
5 HOJA ALBAHACA fresca
60 GR. PIMIENTO MORRÓN
250 GR. ESPAGUETIS cocido
0'25 TAZA PURÉ DE TOMATE
150 GR. JITOMATE
1 PIZCA CONSOMÉ de pollo en polvo




Elaboración de Spagetti Al Ragu PREPARACIÓN

Se fríe la cebolla, el pimiento morrón y los champiñones
se deja que acitronen. Después agregar el jitomate, la albahaca y el ajo.
Mezclar perfectamente y agregar el vino blanco y el consomé.
Cocinar a fuego lento, agregar el puré y cocinarlo por 5 mn.
Baña con la salsa el spaguetti de tu preferencia.









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