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Salsa de Manzana





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Salsa de Manzana 2 CUCHARA SOPERA ZUMO DE LIMÓN
30 GR. MANTEQUILLA
1/2 KG. MANZANA (mejor, reineta)
4 CUCHARA SOPERA AZÚCAR
Elaboración de Salsa de Manzana PREPARACIÓN

Pelar y cortar en trozos las manzanas y mezclar con la mantequilla, el azúcar y el zumo de limón.
Poner en un recipiente con tapa, y llevar al microondas durante: 6 minutos a 780W.
Pasado este tiempo, batir bien y llevar de nuevo al microondas durante: 2 minutos a 780W.
Nota: esta salsa es más adecuada para platos de caza, aves y cerdo.





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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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