7005 recetas de cocina   |   17839 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas



Roscos Fritos de Huevo





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Roscos Fritos de Huevo 1 SOBRE LEVADURA EN POLVO
1 UD. LIMÓN
Elaboración de Roscos Fritos de Huevo PREPARACIÓN

Por cada huevo, se ponen 3 cucharadas de aceite frito, 3 cucharadas de leche fría (a temperatura ambiente), 3 cucharadas de azúcar. Añadir la raspadura de limón, después un sobre de levadura junto con la harina que admita.
Se hace una pasta que se pueda trabajar con facilidad y que no esté muy dura, para ir haciendo los roscos.

COCCIÓN

Se fríen en aceite caliente, pero que no queme y a fuego lento, poco a poco, para que no queden crudos en el interior.
Una vez fritos, al sacarlos, en caliente, se pasan por azúcar y ya están listos.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2025. 30 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS