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Pollo Al Conrad





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Pollo Al Conrad Elaboración de Pollo Al Conrad Ingredientes:

suprema de pollo, morron rojo, amarillo, verde,cebolla, puerros,zanahoria, zapallitos, zuchinni, brotes de soja. salsa de soja a gusto, muzzarella

PREPARACIÓN

cortar la suprema en tiras finas y saltar en aceite de oliva en sarten con tapa, retirar, cortar toda la verdura en julianas y cocinar en el mismo sarten con el fondo del pollo, rehogar hasta que este la verdura cocida, revolviendo de vez en cuando , cuando la verdura esta cocida agragar el pollo, salpimentar y agregar los brotes y la salsa de soja cantidad necesaria, cocinar por algunos minutos y colocar por encima una capa de muzzarella,

PRESENTACIÓN

una porcion del pollo y una o dos cucharadas de arroz hervido.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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