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Pastel de Cacahuete





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Pastel de Cacahuete Elaboración de Pastel de Cacahuete Ingredientes:

500 GRS DE CACAHUETES SIN CASCARA
2 CUCHARAS PEQUEÑAS DE LEVADURA DE DULCE
1 VASO MEDIANO DE ACEITE NORMAL
1 VASO MEDIANO DE AZUCAR
4 HUEVOS ENTEROS
250 GRS DE CHOCOLATE NEGRO
150 GRS CHOCOLATE BLANCO

PREPARACIÓN

PONER EL CACAHUETE UNOS 15 MINUTOS EN EL HORNO ,DESPUES DIVIDIRLO EN DOS PARTES OSEA 225 GRS DE CACAHUETES DEJARLOS CON LA PIEL Y LA OTRA PARTE QUITARLA LA PIEL LOS MACHACAMOS BIEN APROXIMADAMENTE COMO LA HARINA+HUEVOS+ACEITE+AZUCAR+LA LEVADURA MEZCLAR TODOLOS INCREDIENTE UNTAR EL MOLDE DE HORNO QUE SEA CUADRADO CON MANTECA +UN POCO DE HARINA
PARA QUE NO SE PEGUE EL PASTEL DEJARLO COCER A 150 GRADOS DURANTE 3 CUARTOS DE HORA
SACARLO DEL HORNO SE LE HECHA EL CHOCOLATE NEGRO QUE HEMOS FUNDIDO A BAÑO MARIA DEJAR ENFRIAR ALLADIR ENCIMA RALLITAS DE CHOCOLATE BLANCO TAMBIEN FUNDIDO Y DEJARLO ENFRIAR EN LA NIVERA

PRESENTACIÓN

SE CORTAN EN PEQUEñOS CUADRITOS Y PONERLOS EN PAPELES DE MADALENAS TAMAÑO PEQUEÑO





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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