Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6336 recetas de cocina   |   16023 noticias de gastronomia   |   494 autores   |   21 empresas



Lomo Express


share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Lomo Express



Elaboración de Lomo Express Ingredientes:

para 2 personas:
8 bistec de cinta de lomo, finos.
canela en polvo
vino blanco
1 pastilla de caldo de pollo
2 cucharadas de aceite de oliva

PREPARACIÓN

poner en una sartén grande a fuego medio el aceite a calentar, poner el lomo de manera que quepan todos los bistecs, dar la vuelta a los bistecs antes de que se hagan del todo.
Desmenuzar la pastilla de caldo sobre ellos y espolvorear la canela, girar mientras tanto los bistecs para que se vaya mezclando todo, rehogar un vasito de vino blanco y subir el fuego dejar hervir un minuto y retirar los bitecs

PRESENTACIÓN

disponer los bistecs en una fuente y rehogar con la salsa por encima.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

ALBERTO GÓMEZ LETÓN

"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef"

3 recetas publicadas

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS