Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
5990 recetas de cocina   |   15780 noticias de gastronomia   |   424 autores   |   19 empresas



Doce de Batata-Doce Ou Abóbora


share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Doce de Batata-Doce Ou Abóbora



Elaboración de Doce de Batata-Doce Ou Abóbora Ingredientes:

? 1kg de abóbora ou batata-doce
? 800g de açúcar
? Água q.s.
? Cravo e canela

PREPARACIÓN

1. Em uma panela de pressão, coloque a abóbora ou batata-doce (previamente descascadas e picadas), com um pouco água, canela e cravo a gosto e o açúcar;
2. Mexa bem e leve para cozinhar;
3. Quando soltar a primeira pressão forte, o doce estará pronto;
4. Para fazer o doce desmanchado, leve novamente ao fogo e mexa sempre;
5. Colque colheradas em uma peneira de taquara para esfriar;
6. Exponha ao sol para secar.








AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Raúl García Jiménez

Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

96 artículos publicados

33 recetas publicadas

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS