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Cóctel Pera & Pepino Fizz | Cócteles Y Bebidas







Pera Williams, ron y pepino para este espumoso y refrescante fizz
COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Cóctel Pera & Pepino Fizz | Cócteles Y Bebidas Elaboración de Cóctel Pera & Pepino Fizz | Cócteles Y Bebidas

Ingredientes

1 y 1/2 medidas de ron Bacardí

1/2 medida de licor poire Williams

1 medida de zumo de limón recién exprimido

4/5 medidas de sirope de azúcar

Unas rodajas muy finas de pepino

1 golpe de clara de huevo

Soda o agua con gas para acabar de llenar

 

Elaboración

Llenar de hielo una coctelera

 

Llenar un vaso alto y ancho con hielo

 

Añadir a la coctelera con hielo el ron, el licor, el zumo de limón, la clara de huevo y el sirope. Agitar con energía

 

Filtrar el contenido vertiéndolo en el vaso con hielo, rellenar con el agua con gas, decorar con unas rodajas de pepino y servir

 

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Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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