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Champiñones Rellenos


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Champiñones Rellenos



Elaboración de Champiñones Rellenos Ingredientes:

20 champiñones pequeños
150 g de jamón serrano
1OO g de queso de untar
2 dientes de ajo
perejil
aceite

PREPARACIÓN

Triturar en la picadora el ajo, perejil y jamón. Tiene que quedar todo muy picadito. Añadir un poco de aceite (como entre 2 y 3 CUCHARADAS) y el queso crema. Rellenar con esta mezcla los champiñones, a los que previamente habremos quitado el tallo y llevar a horno medio, previamente calentado, hasta que estén doraditos.









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Alan Coxon

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