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Conoce la Receta de Roberto Capone

Canelón de Salmón



@robertocaponechef @afuegolento @


Roberto Capone
32 años de experiencia en la cocina



El chef italiano, Roberto Capone, nos muestra una de sus mejores recetas: el Canelón de Salmón

Roberto Capone, el Chef Italiano galardonado con 5 estrellas de la cocina italiana, nos presenta uno de sus platos más famosos. Los Canelones de Salmón son una receta deliciosa con la que se puede impresionar hasta los paladares más exigentes.

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super Difícil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Canelón de Salmón
  • 2 aguacate
  • 100gr de queso crema
  • El zumo de 1/2 Lima
  • 1 cuchara sopera de chalota picada fina
  • 1 cuchara sopera de aove
  • 1 cuchara de cilantro
  • Lonchas de salmón ahumado
Elaboración de Canelón de Salmón
  • Distribuir las lonchas de salmón en una superficie amplia.
  • Reservar
  • Mezclar los demás ingredientes
  • Rellenar las lonchas de salmón formando los canelones




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Cristian Rivera Rodríguez

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