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Calamar Relleno de Pisto con Vinagreta Negra







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Calamar Relleno de Pisto con Vinagreta Negra 2 UD. CALAMAR limpio Elaboración de Calamar Relleno de Pisto con Vinagreta Negra PREPARACIÓN

Hacer el pisto y reservarlo. Limpiar los calamares, rellenar con el pisto y cerrar con ayuda de un palillo. Hacer en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.

PARA LA SALSA

Mezclar el aceite de oliva con la tinta, añadir el zumo de limón y la sal

PRESENTACIÓN

Servir el calamar con la vinagreta y acompañado de un poco de arroz salvaje o pasta.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Nacho Sandoval

Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.

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