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Borrachitos Al Ron





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Borrachitos Al Ron Elaboración de Borrachitos Al Ron Ingredientes:

40 g levadura fresca
1 kg harina
200 g azúcar
5 huevos
4 cucharaditas de aceite (oliva no)
2 copitas de rhum
gotas de agua de azahar
leche
y sal

PREPARACIÓN

Deshaga la levadura en un poco de leche tibia y apenas azúcar. Mezcle luego el resto del azúcar, los huevos, la harina, el aceite, la esencia y el rhum. Agregue leche hasta obtener un bollo de masa lisa y tierna que no se pegue en las manos. Poner a fermentar en un bol tapado hasta que doble su volumen. Cortar la pasta extendida en la mesa enharinada con un molde redondo y dejar una media hora más. Luego freírlos en aceite bien caliente.

PRESENTACIÓN

Se pueden acompañar con caramelo o nata





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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