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Arroz Primavera


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Arroz Primavera 1/4 KG. CARNE PICADA DE TERNERA
1 VASO ARROZ largo
1 CUCHARA SOPERA VINO BLANCO
1 UD. CEBOLLA
1 Puñado GUISANTES
1 UD. PIMIENTO ROJO
2 CUCHARA SOPERA TOMILLO
2 CUCHARA SOPERA TOMATE FRITO




Elaboración de Arroz Primavera PREPARACIÓN

Se hace en olla a presión: Primero se rehoga la cebolla y el pimiento, a continuación se hecha la carne salpimentada y los guisantes. Cuando esté bien reogado se agrega el arroz, el tomillo, el tomate y el vino blanco, se rehoga unos 5 minutos y se le hecha el caldo necesario solo para cubrir el arroz, y por último el colorante al gusto. Se cierra la olla y cuando suba la presión se cuentan 7 minutos, se retira y listo para servir.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Toño Rodríguez Iguacel

cocina de producto, visual, divertida, atrevida, siempre intentando sorprender pero respetando la cocina de verdad, la del sabor, la que me enseño mi madre

4 recetas publicadas

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