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Arroz con Leche Expres





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Arroz con Leche Expres Elaboración de Arroz con Leche Expres Ingredientes:

CANELA EN RAMA Y MOLIDA
RALLADURA DE LIMON
200G DE ARROZ
200G DE AZUCAR
1 LITRO DE LECHE Y 1/2 VASO DE AGUA

PREPARACIÓN

1) SE PONE A HERVIR EN LA OLLA EXPRES LA LECHE CON LA RAMITA DE CANELA Y LA RALLADURA DE LIMON
2)CUANDO HIERVA SE ECHA EL AZÚCAR Y EL ARROZ Y REMOVEMOS
3)CUANDO HIERVA DE NUEVO SE TAPA LA OLLA Y CUANDO ECHE VAPOR PONDREMOS LA VÁLVULA.UNA VEZ QUE EMPIECE A DAR VUELTAS SE CUENTA 15 MINUTOS A FUEGO LENTO (PARA EVITAR QUE SALGA LA LECHE POR LA VÁLVULA Y ADEMÁS QUE SE QUEME).
4) POR ÚLTIMO ANTES DE SERVIR SE QUITA LA CANELA Y LA RALLADURA DE LIMÓN.

PRESENTACIÓN

SE SIRVE EN PEQUEÑOS RECIPIENTES ESPOLVOREÁNDOLOS CON UN POCO DE CANELA EN POLVO.





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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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