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Arroz con Leche Expres


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Arroz con Leche Expres



Elaboración de Arroz con Leche Expres Ingredientes:

CANELA EN RAMA Y MOLIDA
RALLADURA DE LIMON
200G DE ARROZ
200G DE AZUCAR
1 LITRO DE LECHE Y 1/2 VASO DE AGUA

PREPARACIÓN

1) SE PONE A HERVIR EN LA OLLA EXPRES LA LECHE CON LA RAMITA DE CANELA Y LA RALLADURA DE LIMON
2)CUANDO HIERVA SE ECHA EL AZÚCAR Y EL ARROZ Y REMOVEMOS
3)CUANDO HIERVA DE NUEVO SE TAPA LA OLLA Y CUANDO ECHE VAPOR PONDREMOS LA VÁLVULA.UNA VEZ QUE EMPIECE A DAR VUELTAS SE CUENTA 15 MINUTOS A FUEGO LENTO (PARA EVITAR QUE SALGA LA LECHE POR LA VÁLVULA Y ADEMÁS QUE SE QUEME).
4) POR ÚLTIMO ANTES DE SERVIR SE QUITA LA CANELA Y LA RALLADURA DE LIMÓN.

PRESENTACIÓN

SE SIRVE EN PEQUEÑOS RECIPIENTES ESPOLVOREÁNDOLOS CON UN POCO DE CANELA EN POLVO.








AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Raúl García Jiménez

Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

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