Solomillo de buey al Pedro Ximénez con cremoso de patatas y crujiente de jamón Ingredientes Solomillo de buey en una pieza (o solomillos ya cortados de 250 g cada uno) 300 g de patatas, limpias, peladas y cortadas en rodajas 1 lámina... 07-01-2021
CRÍTICA Para un amante de los vinos, entrar a un lugar donde se pueden degustar por copas más de 30 referencias ya es un regalo, pero si además se desborda amabilidad y ganas de hacértelo pasar bien nos encontramos en el lugar ideal para disfrutar. Respecto a la calidad de los platos, hay... 20-07-2018
- Leonor Palo Cortado de Bodegas González Byass ganador en la categoría Crianza Oxidativa. - Moscatel Pasas de Bodegas César Florido ganador en la categoría Dulces. Esta mañana, en el restaurante Abades Triana de Sevilla, ha tenido lugar la primera cata dedicada en exclusiva a los vinos Generosos... 22-07-2015
Manuel Lozano, enólogo de Lustau, recibió anoche en Londres un nuevo reconocimiento en la gala del prestigioso International Wine Challenge que le acredita por séptimo año consecutivo como el Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo. Nunca antes en la historia del concurso, un enólogo había... 20-07-2015
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
