Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6601 recetas de cocina   |   16134 noticias de gastronomia   |   552 autores   |   21 empresas



BÚSQUEDA: calamar



66 resultados



GIPSY CHEF

De Calamar en su tinta

Receta del libro Mi Mundo en 40 recetas BESTIALES    24-02-2021



Calamar con crema de patata, alcachofas i sobrasada con miel

Un año más y siguiendo con la tradición, a finales del mes de noviembre se instala en Mallorca le tiempo de la matanza del cerdo negro mallorquín, que junto con el rescatado pimentón Tap de corti son los ingredientes principales de la exquisita sobrasada. La matanza... 16-02-2021


una receta de sobrasada

Calamares con sobrasada de Mallorca

Cocina tradicional ibicenca reinterpretada. 28-01-2021




Una receta sencilla pero gustosa

CALAMARES EN ACEITE

Hay infinidades de recetas de calamar esta pude ser una de las mas sencillas pero sin duda es de las mas sabrosas . 26-09-2020



CALAMAR EN SALAZÓN DE ANCHOA CON ENSALADA DE CODIUM

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 04-08-2020


Una rica receta y sencilla receta

Calamares anisados

Esta receta es sencilla pero muy técnica del chef Luca Rodi  29-06-2020






guía nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas

Potaje de Lentejas con Calamarcitos Fritos | Guisos y Potajes | Legumbres | Moluscos | Fritos y Rebozados

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 27-04-2020


Guiso de calamares, ali oli de almendras y shiitake

El concepto del plato es como si de unos calamares con ali oli se trataran. El shiitake le da un toque muy bueno a los calamares   11-04-2020




Calamares con calçots y jalapeños

HISOP Ptge. Marimon nº 9 08021 BCN www.hisop.com hisop@hisop.com   Tlf: 93.241.32.33   Cerramos: Sábado mediodía y Domingo.   Precio Medio: 80€ Menú Degustación: 70€   Jefe de Cocina: Oriol Ivern   18-02-2020






restaurante XADO

SUQUET DE CALAMARES, ESCAMARLANES Y RAPE DE COSTA

El suquet ha sido tradicionalmente el plato de los pescadores, aquella cazuela en la que iban a parar todos los pescados que no se podían vender en el mercado y en la que gracias al buen saber hacer de aquellos cocineros de barca se convertían unos pescados sencillos, llenos de espinas... 15-10-2019




EN MEDIO DE LA MESA ES LA MEJOR

Suquet de calamares, cigalas y rape de costa

Reconfortante y rebosante de sabores de mar, un tradicional suquet de pescado y marisco 12-08-2019


Venga remángate y prepárate para cocinar tu primera fideuá

Fideuá de Gambas y Calamares

Esta receta de fideua de gambas y calamares  es de JESUS REVENGA  29-07-2019


Los tres negritos (el ajo, la sopa y el huevo)

Huevos sin aceite y salsa de calamar

Receta de mi amigo . Germán Espinosa Urquiza tiene 39 años y es natural de Barcelona 29-07-2019



Esta receta de pollo te va a volver loco

Pollo en olla exprés con salsa romesco ideal para el verano

Voy a contaros un poco esta nueva historia El Diablito restaurante se instala en Stavanger, la cuarta ciudad mas importante  de Noruega, con más 150,000 habitantes. El restaurante está situado en un enclave privilegiado como es el puerto de Stavanger. Después de su aventura... 14-06-2019



Risoto de calamares y queso parmesano con crujiente de su tinta

Risoto de calamares con queso parmesano y crujiente de su tinta 09-05-2017






Tartar de patata con pulpo, calamares y langostinos

¿Quieres preparar un plato principal sorprendente? Con el tartar de patata con pulpo, calamares y langostinos sorprenderás a todos. ¡Y no es tan complicado de hacer! 17-02-2015


Calamares rebozados o rabas | Tapas, canapés, aperitivos y bocaditos Moluscos Fritos y rebozados

Calamares, harina, huevo y aceite. Sencillísima receta para un plato que tiene innumerables seguidores 31-03-2012


Parpadelle y calamares al curry | Arroz, pasta y cereales Moluscos

Facilísima y fragante esta receta de curry aplicado a un delicioso plato de grandes cintas, lo tendrás listo en un momento y puedes realizarla también con sepia o calamarines 28-01-2012


Tosta de algarroba con calamar, corazón de pimiento y flor de almendro | Entrantes Tapas, canapés, aperitivos y bocaditos Moluscos

Los maravillosos almendros en flor son bellos y sutiles. En esta receta, sus delicadas flores suponen un contrapunto crujiente en esta bonita tosta 19-01-2012


Volcán marino: canutillo de calamar, berberechos y gambas | Tapas Mariscos y moluscos

Sabroso bocado marino que incluye una combinación de calamar, berberechos, gambas y Parmesano 09-01-2012


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Jose Luque Torres

La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie

5 recetas publicadas

Ver blog del autor
















Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS