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Blog de cocina casera y creativa




La Cocina Ecológica de Raúl García

Tarta de Queso Y Chocolate Al Horno

Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

21-06-2025


Mi Smash Burger Frita Cubana @Chefkoldo


Si te gustan las smash burger, ¡ésta es una de las clásicas más deliciosas que podrás probar! 06-06-2025


COCINA DE TEMPORADA

Alcachofas Confitadas a Baja Temperatura con Virutas de Ibérico Y Huevo Poché

Cristian Peregrina
cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería.

10-05-2025


Poke Bowl de Gambas Y Mango


Una nueva opción de recetas fáciles y saludables de Pesca España 01-05-2025


recetas ligeras para el verano

Bruscheta de Anchoas con Tomate Y Queso Crema


 Renueva tus platos con estas fáciles y saludables recetas de Pesca España   .   29-04-2025


Aguachile de Camarón en Salsa Levantamuertos

Las Recetas de los Amigos
en afl

. Receta de: chef Rosario Enciso y sous chef Héctor Rodríguez, del restaurante Tacos y Ceviche Puerto de Ilusión   . 25-04-2025


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``Siéntete´´


Pepe Oneto
¡Que haya alivio!
``Siéntete´´

Un nuevo espacio para el sabor, la tertulia y el alma isleña.  20-06-2025



Los chefs participantes elaborarán en directo sus propuestas, con la carne de la IGP Ternera Asturiana como ingrediente principal, y también se incorpora el Chivo Lechal Malagueño

Ya Conocemos a los Doce Finalistas Que Compiten por el Título la Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana


Nacho Sandoval
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
Ya conocemos a los Doce finalistas que compiten por el título La Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana

El próximo 21 de junio, tendrá lugar la segunda edición del Concurso Mejor... 19-06-2025


El "Bocatín Del Tito", Así Es la Tapa de Moda Creada por Koldo Royo Que Todos Quieren Probar


El
koldo royo durante la presentación del "bocatín del Tito" en Madrid

Carne de conejo, queso y pimiento del piquillo dentro de una medianoche: sencilla y sabrosa... 19-06-2025


José Luis Jiménez nos cuenta como se reunía la sociedad, celebritis alrededor de las mesas

Relatos Sabrosos, una Visión Muy Particular de la Historia Gastronómica (Cap.70)


TragaFiestas
Fiestas y su disfrute gastronómico
RELATOS SABROSOS, una visión muy particular de la Historia Gastronómica (Cap.70)
José Luis Jiménez

FERIA DE SAN ISIDRO 1990 (2). UNANIMIDAD: ESPARTACO, CUMBRE… Y UNA MIRADA A LA DE 2025   Llegaba... 14-06-2025


Los periodistas de AEPEV Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, reunidos durante la celebración de FENAVIN, llegaron a algunas conclusiones de la evolución del Mercado del Vino

Nuevas Formas de Comunicar Del Vino


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Nuevas formas de Comunicar del Vino

Durante la celebración de FENAVIN 2025, se concentraron Periodistas y Comunicadores... 13-06-2025


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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