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gastronómico digital

Año XINumero 169

Verduras
recetas de cocina internacional general
Alcachofas a las hierbas
4 ud. alcachofa (grandes)
4 cuchara sopera aceite de oliva
1/2 ud. zumo de limón
romero
tomillo
sal

procedencia
LA COCINA DEL MICROONDAS  
temporada
TODO EL AÑO

epiformes
1 preparación
Quitar las hojas duras de las alcachofas y los tallos. Cortarlas por la mitad. Salarlas. Echar el zumo de limón, el aceite y las hierbas. Colocar en una fuente para microondas.
2 cocción
Poner en el horno microondas, durante 10 minutos a la máxima potencia (700 W.)
 
epiformes

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