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gastronómico digital

Año XINumero 166

FLANES Y GELATINAS
recetas de cocina internacional general
Flan de huevo
1/2 l. leche
4 ud. huevo
2 ud. yema de huevo
150 gr. azúcar
caramelo
cómo hacer...

Caramelo

procedencia
LA COCINA DEL MICROONDAS  
temporada
TODO EL AÑO

 DIFICULTAD

 PRECIO

 CALORIAS
Hacer el caramelo y bañar un molde de corona de 20 cm. Batir, con batidora, la leche con los huevos, las yemas y el azúcar. Verter la mezcla en el molde acaramelado. LLevar al microondas durante: 2 minutos a 780W. 8 minutos a 450W. (programar la memoria según modelo). Conectar la base giratoria. Desmoldar cuando esté templado o frio.
 

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