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SANDÍA IBIZA


Las Patatas Y Sandías Ibicencas Se Suman a la Lista de Distinción de “sabors D’eivissa”


Redacción Afuegolento.com
Las patatas y sandías ibicencas se suman a la lista de distinción de “Sabors d’Eivissa”

Tanto las patatas como la sandía de la isla de Ibiza son dos productos autóctonos que... 16-08-2017



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TONI BOTELLA

“Ni cocina al vacio ni a baja temperatura ni nueva tecnología” (Luego nos dice que en realidad es cocina sin aire , que 70ºc sin aire es un infierno y que esta técnica existe en cocinas desde 1973)

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