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PLACER GASTRONOMICO


Una receta muy marinera

Arroz de Placton, Cocochas de Rape, Algas Y Almejas


Christian Pérez Jiménez
El arroz como una forma de vida
Arroz de placton, cocochas de rape, algas y almejas

Sepia sucia 120gr 6 almejas de carril solo la carne 80 gr de cocochas de rape limpias Algas... 30-09-2020


El Mentidero de la Villa, Más Que un Restaurante ... . un Centro de Disfrute Eno-Gastronómico


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
El Mentidero de la Villa, más que un restaurante ... . Un centro de disfrute Eno-Gastronómico

Es inevitable que tenga ganas de hablar de este lugar, a todo aquel aficionado a la gastronomía,... 13-09-2016


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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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