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MIEL DE LA ALCARRIA


postre tipico vasco

Cuajada con Leche en Polvo


01-08-2019


Cremoso de Queso Manchego Curado Y Vainilla con Manzanas, Nueces, Miel de la Alcarria Y Limón

Fernando López León
Cocinero vocacional y profesional

Es un postre que define el alma manchega del autor. Queso, miel, azafrán, son los ingredientes que inspiran a esta elaboración y que os recomendamos... 07-06-2016


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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