Juancar Ayerbe Goitia |
Fran tiene un gran arraigo al concepto de la gastronomía del País Vasco. De ahí... 29-11-2019
Arthur Leblanc Friendly, afortunate and unpredictable culinary photographer. |
Estoy de estreno y no ha sido fácil escoger la primera entrada, el restaurante Casa Michaela... 23-11-2016
Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Si quieres saber lo que es cocina de temporada, tendrás que unirte al ya nutrido... 01-06-2016
Yilmar Urrea (Colombia) y Guillem Martínez (Cataluña) Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional |
02-05-2022
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |