Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6600 recetas de cocina   |   16134 noticias de gastronomia   |   552 autores   |   21 empresas



Trufa de Remolacha Y Coco







Un dulce marroquí muy poco conocido ideal para acompañar con un té

COMENSALES
5
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Trufa de Remolacha Y Coco
  • 150 gramos de coco rallado
  • 80/100 gramos de azúcar (yo prefiero 80 gr)
  • 200 gramos de remolacha
  • 1 Naranja (Ralladura de Naranja y zumo)
  • Jerez  o licor de naranja un chorrito
  • 50 gr Coco Rallado para rebozar
Elaboración de Trufa de Remolacha Y Coco
  1. Triturar la remolacha (una remolacha grande pesa alrededor de 200gr), hasta conseguir un puré, incorporar el azúcar hasta que quede bien integrada.
  2. Añadir el coco rallado, la ralladura de naranja y el zumo de la naranja y mezclar bien con una espátula o con las manos, se tapa y se deja reposar toda la noche, en un tupper tapado.
  3. Se forman las trufas y se rebozan con coco rallado
  4. Se reservan en frio hasta el servicio.




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Jose Luque Torres

La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie

5 recetas publicadas

Ver blog del autor
















Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS