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Tortilla Pizza





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Tortilla Pizza Elaboración de Tortilla Pizza Ingredientes:

3 Huevos
Papas
Salsa de Tomate
Jamón
Queso
Atún
(ingredientes a elegir)

PREPARACIÓN

se comienza haciendo lo necesario para hacer una tortilla española, la ponemos en la sartén y dejamos que se cocine por un lado.
cuando esté listo se le da la vuelta y se le pone en la parte de arriba salsa de tomate, queso, jamón y atún.
Cuando la parte inferior este lista tenemos dos opciones; si tienes horno la colocas en el un ratito para que el queso se funda, o si no tienes horno le das la vuelta en el sartén y dejas que se derrita un poco pero cuidado que se te puede pegar.

PRESENTACIÓN

Se presenta tal y como presentarías una pizza casera.
También la puedes dividir en cuatro partes y presentarla de forma individual a tu gusto.
Con un poco de imaginación.





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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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