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Torta de Jamon Manzana Y Queso





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Torta de Jamon Manzana Y Queso Elaboración de Torta de Jamon Manzana Y Queso Ingredientes:

2 tapas de masa hojaldrada, 300 g de jamon cocido , 200 g de queso muzzarela . 1 manzana roja

PREPARACIÓN

coloca en una asadera enmantecada la masa de hojaldre espolvorear con pan rallado colocar el jamon cortado en cuadros , la manzaqna previamante cortada en cubitos y pasada por agua con jugo de limon y por ultimo el queso muzzarela tapar la torta con la otra tapa de masa hojaldrada y hornear , cuando comienza a dorar pincelar con manteca derretida y una yama de hevo .

PRESENTACIÓN

presentar esta tora en una bandeja y servir a cada comensal una porcion de preferencia tibia





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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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