7010 recetas de cocina   |   17861 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas



Tocino Del Cielo





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Tocino Del Cielo 4 UD. HUEVO
8 UD. YEMA DE HUEVO
1/2 KG. AZÚCAR
Elaboración de Tocino Del Cielo PREPARACIÓN

cubrir con agua el azucar y hacer almibar a punto hilo fuerte,entibiar y mezclar con las yemas y los huevos enteros apenas batidos.poner todo en una budinera acaramelada en horno moderado a baño de maria durante 45 mtos a 1 hora y desmoldar en frio.decorar con chantilly.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2025. 30 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS