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Pollo Estofado


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Pollo Estofado 1 LATA GUISANTES dulces
1 LATA SALSA DE TOMATE
1 TAZA JUGO de uva
1 TAZA VINO de cocinar
1 UD. PIMIENTO cotado en lascas
2 CUCHARA SOPERA ACEITE
1 UD. CERVEZA
1 SOBRE SAZÓN CON ACHIOTE




Elaboración de Pollo Estofado PREPARACIÓN

en una olla pones el aceite,echas los pedasitos de jamon,el pollo ya cortado en pedazos,y lo sofries un poco luego le añades sofrito,las papas,la cerveza,el jugo de uvas,vino,la lata de guisantes dulces,sazon con achiote,pimiento,cuando este este ya cocido añades la salsa y pruebas de sal esta sera a gusto.Y a la mesa








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Raúl García Jiménez

Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

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