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Pollo con Cocacola


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Alto


Ingredientes para la receta de Pollo con Cocacola



Elaboración de Pollo con Cocacola Ingredientes:

8 muslos de pollo
2 vasos de vino
1 lata de cocacola
50 gr de piñones
100 gr de pasas
150 de panceta
arroz basmati hervido

PREPARACIÓN

Salpimentar los muslos de pollo y dorar en una cazuela a fuego medio, cuando este doradito añadir media guindilla, los dos vasos de vino y dejar reducir.
Cuando este todo bien reducido añadir la cocacola y dejar hacer a fuego lento.
En una sarten aparte saltear la panceta, las pasas y los piñones e incorporar al guiso anterior.
Servir con arroz basmati hervido como guarnicion.









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