Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6451 recetas de cocina   |   16073 noticias de gastronomia   |   524 autores   |   21 empresas



Mousse de Chocolate




share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Mousse de Chocolate



Elaboración de Mousse de Chocolate Ingredientes:

200grs de chocolate 175grs azucar5huevos 800grs azucar

PREPARACIÓN

derritir el chocolate al baño maria ,dejar enfriar añadir las yemas montadas ,el azucar la nata,y al final las claras a punto de nieve.

PRESENTACIÓN

colocar la mousse en el centro del plato,con un cilindro y adornar con coulis de frambuesas












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Oscar Salazar Löwenberg

Desarrolló observando y degustando platillos de cocina tradicional mexicana,

3 recetas publicadas

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS