6716 recetas de cocina   |   16216 noticias de gastronomia   |   565 autores   |   21 empresas



Mandarinas en Almibar





Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...



Aprovechando que estamos en plena temporada de la mandarina, os dejo una receta muy fácil de elaborar para los paladares más dulces.

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Mandarinas en Almibar



 250 g de mandarinas
 75 g de azúcar
 agua
 canela en rama





 

Elaboración de Mandarinas en Almibar


En un cazo, a fuego lento, hacemos un almíbar de punto de hebra flojo, añadimos los gajos de mandarina previamente limpios, sin rastro alguno de piel. Cocinamos durante 40 o 45 minutos. Introducimos en un bote de cristal. Acto seguido lo esterilizamos y ¡listo para servir!

¡¡ Buen provecho, amigos!!





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS