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Fardito Relleno de Setas Y Chapiñones.





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Fardito Relleno de Setas Y Chapiñones. Elaboración de Fardito Relleno de Setas Y Chapiñones. Ingredientes:

pasta brick
setas
champiñones
leche
harina
aceite (roux)

PREPARACIÓN

Pochar setas y champiñones cuando estén pochados en una cazuela echar 1 litro de leche.

Cuando comienze a hervir eso añadiremos previamente mezclando harina disuelta en aceite, es decir, especie de roux hasta que espese

Metemos el relleno dentro de la pasta brick y lo hacemos como si fuera una bolsita y lo freimos pasándolo por un palillo para que no se nos salga el relleno.











AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Jose Luque Torres

La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie

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