6775 recetas de cocina   |   16360 noticias de gastronomia   |   563 autores   |   21 empresas



Espuma de Limón





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Espuma de Limón Elaboración de Espuma de Limón Ingredientes:

3 huevos,
3 limones,
azúcar al gusto,
6 cucharaditas de maizena,
1 l agua
fruta de la estación

PREPARACIÓN

SE HIERVE EL AGUA CON LA RALLADURA DEL LIMON Y AZUCAR AL GUSTO. SE AGREGA LA MAIZENA DISUELTA EN AGUA FRIA, FORMANDO UNA CREMA ESPESA Y POR ULTIMO Y FUERA DEL FUEGO EL JUGO DE LOS TRES LIMONES.

APARTE SE BATEN LAS CLARAS A NIEVE, LUEGO SE LE INCORPORA LA CREMA DE MAIZENA MEDIANAMENTE FRIA. SE SIRVE EN COPAS CON FRUTAS COMO, PLATANO, DURAZNOS MANZANAS Y SE PUEDE ADORNAR CON UNA GALLETA DE OBLEA





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Cristian Rivera Rodríguez

Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2022. 27 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS