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Espuma Caliente de Nata


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Espuma Caliente de Nata 1 UD. CLARA DE HUEVO
25 CL. NATA LÍQUIDA
25 GR. AZÚCAR GLASS




Elaboración de Espuma Caliente de Nata PREPARACIÓN

Añadirle la clara y el azúcar a la nata que estará fría. Llenar el sifón, cargar y poner al baño maría a 60º-70º








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